Установите соответствие между строением и функциями веществ и их видами: СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ: А) состоят из глицерина и жирных кислот Б) состоят из аминокислот В) выполняют энергетическую функцию Г) защищают организм от чужеродных веществ Д) относятся к полимерам Е) не относятся к полимерам ВЕЩЕСТВА: 1) липиды 2) белки

Для установления соответствия между строением и функциями веществ и их видами, нужно рассмотреть их основные характеристики:

• Липиды состоят из глицерина и жирных кислот (пункт А). Они выполняют энергетическую функцию (пункт В), так как они являются важным источником энергии для организма. Также, липиды не являются полимерами (пункт Е).

• Белки состоят из аминокислот (пункт Б), выполняют функцию защиты организма от чуждых веществ (пункт Г), а также являются полимерами (пункт Д).

Таким образом, соответствия следующие:

• Липиды: А, В, Е

• Белки: Б, Г, Д