Какие вещества относят к неорганическим и органическим?

В химии вещества делятся на органические и неорганические, и различие между ними заключается в составе и характере связей между атомами.

Неорганические вещества — это вещества, которые обычно не содержат углерод-углеродных (C-C) связей. Однако есть исключения, например, углекислый газ (CO₂) и карбонаты (например, кальцит CaCO₃), которые все равно относятся к неорганическим. Основные характеристики неорганических веществ:

• Включают в себя простые и сложные вещества.

• Могут быть как металлами, так и неметаллами, например, соли, оксиды, кислоты, основания.

• Не содержат углерод-углеродных связей.

• Пример: вода (H₂O), соль (NaCl), аммиак (NH₃), оксиды металлов.

Органические вещества — это вещества, которые содержат углерод, обычно в связке с водородом, а также могут включать другие элементы, такие как кислород, азот, сера и галогены. К органическим веществам относят все углеродные соединения, за исключением некоторых, например, углекислого газа или карбонатов. Характеристики органических веществ:

• Основной элемент — углерод (C), который образует связи с водородом (H), кислородом (O), азотом (N) и другими элементами.

• Часто имеют углерод-углеродные (C-C) и углерод-водородные (C-H) связи.

• Пример: метан (CH₄), этанол (C₂H₅OH), глюкоза (C₆H₁₂O₆), бензол (C₆H₆).

Таким образом, разделение между органическими и неорганическими веществами зависит от содержания углерода и вида химических связей.