Объясните, почему в водной среде влияние температурного фактора на организмы менее значимо, чем в наземно-воздушной.

Коротко: вода сглаживает колебания температуры. У неё огромная теплоёмкость и теплопроводность, она перемешивается и образует «термос» изо льда сверху — поэтому в водоёмах температура меняется медленно и на небольшую величину. Воздух же прогревается и остывает быстро, плюс суша не перемешивается и не «накрывается» льдом, поэтому наземные организмы живут в куда более «скачущем» тепловом режиме.

Подробно по причинам:

1. Высокая теплоёмкость воды
   Вода поглощает и отдаёт очень много тепла при малых изменениях собственной температуры. Это как массивная «тепловая подушка»: днём, ночью, по сезонам температура в толще воды меняется на градусы, а не на десятки градусов, как на суше и в воздухе.

2. Теплопроводность и перемешивание
   В воде тепло быстрее перераспределяется конвекцией и течениями. Ветер, волны, речной сток, апвеллинг — всё это выравнивает температуру в объёме. В воздухе же локальные поверхности (почва, листья, камни) моментально перегреваются на солнце или переохлаждаются ночью, создавая экстремальные микроклиматы для наземных организмов.

3. Плотность и стратификация
   Да, в озёрах и морях есть термоклин (слои разной температуры), но даже тогда организмы могут смещаться вертикально на считанные метры и попадать в слой с комфортной температурой. На суше за те же метры условия не станут стабильными: солнце, тень, ветер и радиационное охлаждение меняются куда резче.

4. Фазовые переходы воды работают как буфер
   Плавление льда и испарение/конденсация поглощают или выделяют большие количества тепла без изменения температуры среды. Для водных организмов это дополнительная «амортизация» тепловых колебаний. На суше испарение чаще охлаждает поверхность и растения, а не всю воздушную массу — поэтому перепады остаются большими.

5. Лёд сверху — природный «термос»
   У воды максимальная плотность при ~4 °C, а лёд легче воды. Зимой лёд образует крышку, которая изолирует водоём от сильных морозов: подо льдом вода остаётся на нескольких градусах выше нуля. На суше никакой «крышки» нет — почва и воздух могут уходить в глубокий минус.

6. Прозрачность и глубина
   Свет и тепло в воде поглощаются постепенно с глубиной. Даже если поверхность прогрелась, уже в нескольких метрах ниже будет почти постоянная температура. На суше солнечная радиация прогревает тонкий поверхностный слой, который затем быстро остывает — отсюда суточные амплитуды.

7. Физиологические последствия
   Водные организмы часто стенотермны (узкий диапазон комфортной температуры), потому что их среда стабильно-тепловая. Наземным организмам приходится либо переносить широкий диапазон, либо инвестировать в терморегуляцию: утепляющие покровы, поведенческие стратегии (норы, тень/солнце), испарительное охлаждение, эндотермию и т. д.

Итог: физические свойства воды (теплоёмкость, теплопроводность, плотность, фазовые переходы) и гидродинамика делают водную среду термостабильной. Воздух и поверхность суши лишены таких буферов, поэтому именно в наземно-воздушной среде температурный фактор для организмов гораздо более резок и значим.