Назовите ткани, по которым в растениях передвигаются вода и минеральные соли, а также органические вещества.

Вода и минеральные соли передвигаются по ксилеме (древесине) — главным образом по сосудам и трахеидам, обычно снизу вверх от корней к листьям.
Органические вещества (продукты фотосинтеза — сахара, аминокислоты и др.) транспортируются по флоэме (лубу) — по ситовидным трубкам с клетками-спутницами; движение здесь многонаправленное, чаще от листьев к зонам роста и запасания.