Все семена имеют две семядоли и эндосперм? ответ напишите

Коротко: нет.
У семян бывают разные варианты строения, и сочетание «две семядоли + эндосперм» встречается не всегда.

• По числу семядолей цветковые делятся на двудольные (обычно 2 семядоли) и однодольные (1 семядоля). Примеры однодольных: пшеница, кукуруза, лук; двудольных: фасоль, горох, тыква.

• С эндоспермом тоже не всё одинаково. У многих однодольных он сохраняется и развит (у зерновых запас именно в эндосперме). У части двудольных эндосперм есть и в зрелом семени (клещевина, кофе), но у многих двудольных он используется ещё при формировании семени и исчезает, а запас переходит в мясистые семядоли (фасоль, горох, подсолнечник).

• У голосеменных (ель, сосна и др.) питательная ткань семени вообще не эндосперм, а женский гаметофит, то есть и здесь правило «две семядоли и эндосперм» неприменимо.

Итог: не все семена имеют две семядоли, и не все содержат эндосперм; это зависит от группы растений и типа семени.