Отличия растительной клетки от животной.

Растительные и животные клетки относятся к эукариотам, поэтому у них есть ядро и многие общие органоиды (митохондрии, эндоплазматическая сеть, аппарат Гольджи, рибосомы и т. д.). Но из-за разного образа жизни (растение — автотроф, животное — гетеротроф) их строение и некоторые функции заметно различаются.

1) Клеточная стенка

• Растительная клетка: помимо плазматической мембраны имеет клеточную стенку из целлюлозы (а также гемицеллюлозы, пектинов; у некоторых тканей может добавляться лигнин).
  Зачем: придаёт прочность, форму, защищает, помогает выдерживать тургорное давление.

• Животная клетка: клеточной стенки нет, есть только мембрана и внеклеточный матрикс (у разных тканей по-разному).

2) Пластиды (в т. ч. хлоропласты)

• Растительная клетка: есть пластиды:

  • хлоропласты (фотосинтез),

  • лейкопласты (запас питательных веществ, например крахмала),

  • хромопласты (пигменты).

• Животная клетка: пластид нет, фотосинтеза не происходит.

3) Вакуоли

• Растительная клетка: обычно есть одна крупная центральная вакуоль с клеточным соком, окружённая тонопластом.
  Функции: запас воды и растворённых веществ, поддержание тургора, накопление пигментов и продуктов обмена, иногда — «хранилище» токсичных веществ.

• Животная клетка: крупной центральной вакуоли обычно нет; могут быть мелкие временные вакуоли/пузырьки, но роль хранения и осморегуляции иная.

4) Форма клетки

• Растительная клетка: из-за стенки чаще имеет более постоянную, «угловатую» форму (прямоугольную, многоугольную).

• Животная клетка: форма более разнообразная и изменчивая, так как нет жёсткой стенки (клетки могут активно менять форму, образовывать выросты).

5) Запасные питательные вещества

• Растительная клетка: основной запасной углевод — крахмал (а также масла в семенах и др.).

• Животная клетка: основной запасной углевод — гликоген (и жиры в жировых клетках).

6) Центросома и центриоли

• Животная клетка: как правило, есть центросома с центриолями, важна для формирования веретена деления и организации микротрубочек.

• Растительная клетка: у высших растений обычно нет типичных центриолей; микротрубочки организуются иначе (центросома в «животном» виде отсутствует).

7) Лизосомы и переработка веществ

• Животная клетка: обычно хорошо выражены лизосомы (внутриклеточное переваривание, расщепление веществ).

• Растительная клетка: роль «переваривания» во многом берёт на себя вакуоль и связанные с ней компартменты; отдельные лизосомоподобные структуры могут быть, но классические лизосомы, как в животной клетке, выражены иначе.

8) Межклеточные контакты

• Растительная клетка: клетки соединяются плазмодесмами — тонкими каналами через стенку, обеспечивающими транспорт веществ и сигналов между клетками.

• Животная клетка: есть контакты другого типа: плотные контакты, десмосомы, щелевые контакты и др. (зависят от ткани).

9) Способ деления цитоплазмы при митозе (цитокинез)

• Растительная клетка: из-за стенки цитокинез идёт через формирование клеточной пластинки (перегородки) в центре клетки, которая превращается в новую стенку.

• Животная клетка: происходит перетяжка мембраны (борозда деления) с «втягиванием» оболочки внутрь.

10) Осмотические особенности и тургор

• Растительная клетка: важен тургор (внутреннее давление), поддерживаемый вакуолью и стенкой; при потере воды — плазмолиз (мембрана отходит от стенки).

• Животная клетка: без стенки клетки более чувствительны к гипотонической среде (могут набухать и лизироваться), поэтому важна регуляция осмотического баланса на уровне организма и мембранных механизмов.

Итог в одном сравнении

• Только у растительной: клеточная стенка, пластиды (в т. ч. хлоропласты), крупная центральная вакуоль, плазмодесмы, запас крахмала, клеточная пластинка при цитокинезе.

• Типично для животной (в сравнении с высшими растениями): центросома с центриолями, выраженные лизосомы, разнообразные межклеточные контакты без плазмодесм, запас гликогена, деление перетяжкой.