Иногда ребята едят щавель с сырых лугов, дикий лук или просто жуют траву. Объясните, почему этого нельзя делать?

Так делать нельзя, потому что трава и дикорастущие растения с луга могут быть опасны для здоровья.

• На листьях могут быть микробы, яйца глистов и другие возбудители болезней.
• Растения могли быть загрязнены пылью, выхлопными газами или химикатами.
• Луг могут посещать животные, поэтому на траве могут оставаться опасные загрязнения.
• Можно случайно перепутать съедобное растение с ядовитым.

Даже если растение кажется знакомым, есть его сырым с луга нельзя. Перед едой растения должны быть точно определены, собраны в чистом месте и хорошо вымыты.

0 0 Пожаловаться