1. Что такое жвачка? (отряд парнокопытные) 2. Опишите особенности строения пищеварительной системы и питания жвачных животных (рис.).

1. Что такое жвачка?

Жвачка у жвачных животных — это частично пережёванная растительная пища, которая сначала попадает в желудок, а потом снова возвращается в рот. Животное пережёвывает её ещё раз, чтобы лучше измельчить траву и легче переварить её.

2. Особенности пищеварительной системы и питания жвачных животных

Жвачные животные относятся к отряду парнокопытных. К ним относятся, например, коровы, овцы, козы, олени, жирафы.

Главная особенность жвачных — сложный желудок, который обычно состоит из четырёх отделов:

• рубец — самый крупный отдел, где пища размягчается и обрабатывается микроорганизмами;
• сетка — помогает формировать пищевой комок, который возвращается в рот;
• книжка — в ней пища перетирается и из неё всасывается часть воды;
• сычуг — настоящий железистый желудок, где пища переваривается желудочным соком.

Жвачные питаются в основном растениями: травой, листьями, побегами. В растительной пище много клетчатки, которую трудно переварить. Поэтому в рубце живут микроорганизмы, помогающие расщеплять клетчатку.

Пищеварение идёт так: животное быстро заглатывает траву, затем в спокойном месте отрыгивает пищевой комок, снова пережёвывает его и опять проглатывает. Благодаря этому пища лучше измельчается и усваивается.

0 0 Пожаловаться