В костях ребёнка, по сравнению с костями пожилого человека:
1) больше минеральных солей
2) меньше органических веществ
3) поровну минеральных солей и органических веществ
4) больше органических веществ

Правильный ответ: 4) больше органических веществ.

Кости ребёнка содержат относительно больше органических веществ, прежде всего белка оссеина. Поэтому они более гибкие, упругие и реже ломаются, но могут деформироваться.

В костях пожилого человека, наоборот, доля органических веществ уменьшается, а минеральные соли преобладают. Из-за этого кости становятся более хрупкими и легче ломаются.