Если сумма энергоценности мала, как можно восполнить недостаток: увеличивая калорийность или количество пищи?

Недостаток энергоценности можно восполнить двумя способами: увеличить калорийность рациона или увеличить количество пищи.

Обычно удобнее сначала повысить калорийность: добавить более питательные продукты, например каши, хлеб, растительное масло, орехи, молочные продукты. Если просто сильно увеличивать объём еды, человеку может быть тяжело съесть такую порцию.

Лучший вариант — делать рацион более питательным, но сохранять его сбалансированным по белкам, жирам, углеводам, витаминам и минералам.

0 0 Пожаловаться