Количество выделяемой энергии при расщеплении 1 г жира

Конечно, отвечу подробно, как будто бы я пользователь на сайте вопросов и ответов:

Количество энергии, выделяемой при расщеплении 1 грамма жира, составляет примерно 9 килокалорий (ккал).

Это значение обусловлено высокой энергетической плотностью жиров. При расщеплении в организме жиры подвергаются окислению: в процессе их полного распада до углекислого газа и воды высвобождается большое количество энергии. Именно поэтому жиры считаются основным "энергетическим резервом" организма — их можно долго запасать и использовать по мере необходимости.

Для сравнения:

• 1 грамм углеводов дает примерно 4 ккал.

• 1 грамм белков — тоже около 4 ккал.

• А вот 1 грамм жиров — почти вдвое больше, около 9 ккал.

Важно отметить, что эти цифры усреднены, потому что разные виды жиров могут иметь небольшие колебания энергетической ценности. Но для расчетов, например в диетологии, принято использовать именно значение 9 ккал на 1 грамм.

Таким образом, если организм расщепляет 1 грамм жира, он получает примерно 9 килокалорий энергии.

Хочешь, я ещё дополнительно объясню, почему именно жиры выделяют больше энергии, чем белки и углеводы?