Этиловый спирт + калий = ?

Этиловый спирт реагирует с металлическим калием как слабая кислота: протон –OH отщепляется, образуется алкоксид калия и выделяется водород.

Уравнение реакции (в безводном спирте):

То есть продукт — этилат (этоксид) калия $\mathrm{C_2H_5OK}$ и газообразный $\mathrm{H_2}$.

Что важно на практике:

• Нужен абсолютно сухой этанол: вода сначала реагирует с K до $\mathrm{KOH}$ и «гасит» алкоксид.

• Реакция экзотермическая, идёт тише, чем с водой, но всё же с заметным шипением; калий растворяется, выделяются пузырьки $\mathrm{H_2}$.

• Выделяющийся водород легко воспламеняется; работу ведут при инертной атмосфере и охлаждении.

Итог: «этиловый спирт + калий» → этилат калия в растворе этанола + водород.