Что нужно приливать: воду к кислоте или кислоту к воде?

Правильное правило: кислоту нужно добавлять в воду, а не наоборот. Это связано с тем, что при добавлении воды к кислоте может произойти сильная экзотермическая реакция, в результате которой выделяется большое количество тепла. Это тепло может привести к расплёскиванию жидкости, что опасно для человека. Когда же добавляется кислота в воду, выделение тепла происходит более контролируемо, и риск опасных ситуаций снижается.

Так что всегда добавляйте кислоту в воду, а не наоборот, чтобы избежать аварийных ситуаций.