Что будет, если смешать лимонную кислоту с йодом и с содой?

Если смешать лимонную кислоту с содой, начнётся реакция с выделением углекислого газа: смесь будет шипеть и пениться.

Упрощённо это можно записать так:

\[ C_6H_8O_7 + 3NaHCO_3 \rightarrow Na_3C_6H_5O_7 + 3CO_2 + 3H_2O \]

Йод в такой смеси может менять окраску раствора, но главная заметная реакция будет именно между кислотой и содой. Проводить такие опыты лучше только в малых количествах, не пробовать смесь на вкус и не вдыхать пары близко.

0 0 Пожаловаться