8 Установите соответствие. 1)Чтобы мясо покрылось
2)Для того, чтобы
хрустящей корочкой, его
отгладить одежду из льна, утюг
обжаривают на сильном огне.
нужно хорошо разогреть.
3)Для очистки ткани от
пятен ржавчины используют
лимонную кислоту.
4)Для очищения
сковородки от остатков пищи
используют металлическую губку.

А) Физическое явление
Б) Химическая реакция

Чтобы мясо покрылось хрустящей корочкой, его нужно хорошо разогреть на сильном огне. — А) Физическое явление
Здесь происходит физическое изменение, при котором мясо нагревается и образуется корочка, но химический состав мяса не меняется.

Для того, чтобы отгладить одежду из льна, утюг обжаривают на сильном огне. — А) Физическое явление
Когда утюг нагревается, это тоже физический процесс, так как просто изменяется температура, а не химический состав ткани.

Для очистки ткани от пятен ржавчины используют лимонную кислоту. — Б) Химическая реакция
Лимонная кислота вступает в химическую реакцию с ржавчиной, что приводит к ее растворению и удалению с ткани.

Для очищения сковородки от остатков пищи используют металлическую губку. — А) Физическое явление
При использовании металлической губки происходит физическое удаление остатков пищи с поверхности сковородки, без изменения химического состава самих остатков.