Апельсин мен анардың адам ағзасына пайдасы.

Апельсин мен анар — дәрумендерге, минералдарға және антиоксиданттарға бай жемістер. Оларды күнделікті тағамға мөлшермен қосу ағзаның жалпы жағдайына оң әсер етеді.

Апельсиннің пайдасы

Апельсиннің құрамында С дәрумені көп. Ол иммундық жүйенің қалыпты жұмысын қолдап, ағзаның инфекцияларға қарсы қорғануына көмектеседі. Сонымен қатар С дәрумені темірдің ішекте жақсы сіңуіне ықпал етеді. Сондықтан апельсинді құрамында темірі бар тағамдармен бірге жеу қаназдықтың алдын алуға көмектесуі мүмкін.

Апельсинде кездесетін антиоксиданттар жасушаларды бос радикалдардың зиянды әсерінен қорғайды. Оның құрамындағы калий жүрек пен бұлшықеттердің қалыпты жұмысына, қан қысымын реттеуге қатысады. Ал тағамдық талшықтар ішектің жұмысын жақсартып, іш қатудың алдын алуға және ұзақ уақыт тоқтық сезімін сақтауға көмектеседі.

Апельсин құрамындағы су ағзаның сұйықтық қорын толықтырады. С дәрумені коллаген түзілуіне қатысатындықтан, терінің, қызыл иектің, қан тамырларының және дәнекер тіндердің саулығына да пайдалы. Жемісті шырын түрінде емес, бүтіндей жеген дұрыс, өйткені тұтас жемісте талшық көбірек болады және қант қанға баяуырақ сіңеді.

Анардың пайдасы

Анардың дәндері полифенолдар мен басқа да антиоксиданттарға бай. Бұл заттар жасушаларды тотығу әсерінен қорғауға және ағзадағы қабыну үдерістерін азайтуға көмектеседі. Анарды дұрыс тамақтанудың бір бөлігі ретінде пайдалану жүрек-қан тамырлары жүйесінің қалыпты жұмысын қолдауы мүмкін.

Анардың құрамында С және К дәрумендері, калий, фолат және тағамдық талшықтар бар. Калий жүрек жұмысы мен су-тұз тепе-теңдігіне қатысады, ал К дәрумені қанның қалыпты ұюы және сүйек саулығы үшін қажет. Фолат жасушалардың бөлінуіне және қан түзілуіне қатысады, сондықтан ол әсіресе өсу кезеңінде және жүктілік кезінде маңызды.

Анардағы талшықтар ас қорыту жүйесіне пайдалы, ішек қозғалысын жақсартып, пайдалы ішек бактерияларының қоректенуіне жағдай жасайды. Анар тәбетті ашып, тағамның дәмін байытады. Дегенмен анардың өзі темірдің негізгі көзі емес, сондықтан оны қаназдықты емдейтін дәрі ретінде қабылдауға болмайды.

Екі жемістің ортақ пайдасы

Апельсин де, анар да иммундық жүйені, жүрек пен қан тамырларын, ас қорыту мүшелерін қолдайтын пайдалы заттардан тұрады. Екеуінде де антиоксиданттар мен тағамдық талшықтар бар. Жемістерді тұрақты, бірақ мөлшермен пайдалану дене салмағын бақылауға, ішектің қалыпты жұмыс істеуіне және тағам рационының әртүрлі болуына көмектеседі.

Бұл жемістердің пайдасын алу үшін оларды жаңа күйінде жеген дұрыс. Дайын шырындарда талшық аз, ал кейбірінде қосымша қант көп болуы мүмкін. Бір ретте шамамен бір орташа апельсин немесе жарты стақанға жуық анар дәнін жеу жеткілікті.

Асқазан қыжылы, гастрит немесе асқазан қышқылдығы жоғары адамдар қышқыл жемістерді ашқарынға көп жемеуі керек. Қант диабеті бар адамдар жемістің мөлшерін бақылап, шырыннан гөрі тұтас жемісті таңдағаны дұрыс. Ал тұрақты дәрі қабылдайтын адамдар анар шырынын көп мөлшерде қолданар алдында дәрігермен кеңескені жөн.