Какая физическая величина определяется отношением ЭДС в цепи к общему сопротивлению этой цепи? Выберите пра­вильное утверждение. Напряжение. Сила тока. Работа электрического тока.

Сила тока.

По закону Ома для полной цепи: $I=\dfrac{\mathcal{E}}{R_\text{общ}}$ (если учитывать внутреннее сопротивление, $R_\text{общ}=R+r$). Значит, отношение ЭДС цепи к её общему сопротивлению определяет именно силу тока. Напряжение и работа тока такой формулой не задаются.