Как пишется слово "шемпол" или "шомпол"?

Правильное написание — шомпол.

Это слово происходит от немецкого Schimpel, Schömpel и обозначает металлический или деревянный стержень, используемый для чистки канала ствола огнестрельного оружия или проталкивания заряда в дульнозарядном оружии. В русском языке оно закрепилось с буквой о во втором слоге — шомпол.

Форма "шемпол" является орфографической ошибкой и не соответствует нормам современного литературного русского языка. Поэтому в любых текстах, будь то официальные документы, технические описания или художественная литература, следует использовать вариант шомпол.