Какое однокоренное слово будет к слову теннис и хоккей.

Никакого общего однокоренного слова для «теннис» и «хоккей» не существует: это два разных корня и два разных заимствования (из англ. tennis и hockey).
Однокоренные подбираются отдельно для каждого слова:
— к «теннис»: теннисный, теннисист, теннисистка, теннисный стол;
— к «хоккей»: хоккейный, хоккеист, хоккеистка, хоккейная клюшка.

Единственное, что их «роднит», — они оба названия видов спорта, но корень у каждого свой.