Описывая внешность человека, вряд ли скажут: у него нос... 1) крючком 2) картошкой 3) пуговкой 4) кнопкой 5) скрепкой

Если говорить о привычных выражениях в русском языке, то чаще всего про нос действительно скажут:

• нос крючком — устойчивое сравнение, означает загнутый, “орлиный” нос.

• нос картошкой — очень распространённое разговорное описание: широкий, округлый, мясистый кончик.

• нос пуговкой — тоже обычное: маленький, аккуратный, слегка вздёрнутый.

А вот варианты, которые внешность почти не описывают и звучат неестественно:

• нос кнопкой — так практически не говорят; “кнопка” в таком сравнении не закрепилась (в отличие от “пуговки”).

• нос скрепкой — тем более странно: скрепка ассоциируется с вытянутой, металлической формой, и как описание носа не используется.

Поэтому правильные варианты, про которые вряд ли скажут, — 4) кнопкой и 5) скрепкой.