Какие углеводы выполняют в клетке строительную функцию? Какие структуры они образуют? (Приведите два примера).

Углеводы, выполняющие строительную функцию в клетке, обычно входят в состав различных структур, обеспечивающих её стабильность и функциональность. Два ключевых примера таких углеводов:

1. Целлюлоза — это полисахарид, состоящий из молекул глюкозы, соединённых в длинные цепи. Целлюлоза является основным строительным компонентом клеточных стенок растений. Она придаёт клетке прочность и устойчивость к механическим повреждениям, а также обеспечивает защиту от внешних воздействий.

2. Хитин — полисахарид, состоящий из молекул N-ацетилглюкозамина. Он является основным компонентом экзоскелетов членистоногих (например, насекомых и пауков), а также клеточных стенок грибов. Хитин придаёт этим структурам жёсткость и защитные свойства.

Оба этих углевода играют важную роль в поддержании структурной целостности клеток и организмов, обеспечивая их защиту и механическую поддержку.