Какой авитаминоз чаще всего встречался у мореплавателей?

Чаще всего у мореплавателей встречался авитаминоз, известный как цинга. Это заболевание возникает из-за дефицита витамина C, который в организме человека играет ключевую роль в поддержании здоровья сосудов, кожи, костей и зубов.

Цинга была особенно распространена среди моряков в эпоху Великих географических открытий, когда длительные путешествия и отсутствие свежих овощей и фруктов на борту судов приводили к недостатку витамина C в рационе. Симптомы цинги включают слабость, усталость, кровоточивость десен, боль и отечность суставов, а также нарушения в соединительных тканях.

Это заболевание могло привести к серьезным последствиям, включая смерть, если не вовремя начать лечение. В 18 веке, когда было открыто, что цитрусовые, такие как лимоны и апельсины, помогают предотвратить и лечить цингу, использование этих фруктов на кораблях стало важной частью профилактики авитаминоза.