Как по другому называется морская капуста

Морская капуста по-другому называется ламинария (или ламинарии, если говорят о группе водорослей). Это бурые морские водоросли, которые чаще всего и продают/используют в пищу под названием «морская капуста».

Иногда в быту ещё говорят просто морские водоросли, но точнее всего именно ламинария.