Вопрос задан 13.07.2026 в 11:55.
Предмет Биология.
Спрашивает Дорощук Александр.
ДАЮ 35 БАЛЛОВ!!! ОЧЕНЬ СРОЧНО!!!
1. Что обозначают понятия «липиды»,
«жиры», «гидрофобные вещества»,
«гидрофильные вещества»?
Ответы на вопрос
Отвечает Яскевич Амина.
- Липиды — обширная группа природных веществ, нерастворимых в воде, но растворимых в органических растворителях. К ним относятся жиры, воски, фосфолипиды и другие.
- Жиры — это сложные эфиры глицерина и высших жирных кислот. В быту жирами часто называют любые липиды, но в химии это конкретный класс.
- Гидрофобные вещества — вещества, которые отталкивают воду, не смачиваются ею и не растворяются в ней. Их молекулы неполярны или слабо полярны (например, масла, жиры).
- Гидрофильные вещества — вещества, которые хорошо взаимодействуют с водой, растворяются в ней или смачиваются. Их молекулы обычно полярны (например, соли, сахара, спирты).
Похожие вопросы
Топ вопросов за вчера в категории Биология
Последние заданные вопросы в категории Биология
Предметы
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili
