Как называется наружный слой цитоплазмы?

Наружный слой цитоплазмы называется эктоплазма (или плазмогель).

Эктоплазма — это более плотный и вязкий внешний слой цитоплазмы, расположенный непосредственно под клеточной мембраной. Она участвует в поддержании формы клетки, движении цитоплазмы, образовании клеточных выростов и взаимодействии клетки с окружающей средой.

Внутренняя, более жидкая часть цитоплазмы называется эндоплазмой. В ней находятся органоиды и происходят многие основные процессы клеточного обмена веществ. Таким образом, цитоплазму условно разделяют на наружную эктоплазму и внутреннюю эндоплазму.