Почему клубень картофеля и луковицы лука — это видоизменённые побеги? Объясните, какое значение в жизни растений имеют клубни и луковицы? Под действием света в листьях образуется сахар. Почему в картофеле накапливается крахмал? Как он образуется? Какие черты сходства и отличия у клубня картофеля от внутреннего строения стебля?

Клубень картофеля и луковица лука называют видоизменёнными побегами, потому что у них есть признаки побега.

• У клубня картофеля есть почки — «глазки». Из них могут вырасти новые стебли с листьями.
• У луковицы есть укороченный стебель — донце, а также почки и мясистые листья-чешуи.

Главное значение клубней и луковиц — запас питательных веществ, переживание неблагоприятного времени года и вегетативное размножение, то есть образование нового растения без семян.

В листьях на свету при фотосинтезе образуется сахар. Затем он поступает в клубни картофеля и превращается в крахмал. Крахмал не растворяется в воде, поэтому удобен растению для хранения запаса пищи.

Сходство клубня со стеблем: у него есть почки, узлы и междоузлия, он способен образовывать новые побеги.

Отличия: клубень короткий и сильно утолщённый, содержит много запасного крахмала; его внутреннее строение более рыхлое и приспособлено прежде всего к запасанию питательных веществ, а не к проведению воды и поддержанию растения.

0 0 Пожаловаться