В двух пробирках находятся уксусный альдегид и этиленгликоль. Как определить, где какое вещество? Напишите уравнения реакций.

Для определения, где уксусный альдегид, а где этиленгликоль, можно использовать их различные химические свойства и реакции.

1. Реакция с окислителем (реакция с водным раствором брома в щелочной среде)

Уксусный альдегид (ацетальдегид) при действии с окислителями окисляется до уксусной кислоты, а этиленгликоль (двухатомный спирт) в нормальных условиях не окисляется.

Реакция с водным раствором брома в щелочной среде:

• Уксусный альдегид (CH₃CHO) окисляется до уксусной кислоты (CH₃COOH):

  $CH₃CHO + Br₂ + 3OH⁻ \rightarrow CH₃COOH + 2Br⁻ + H₂O$

• Этиленгликоль (C₂H₆O₂), напротив, не окисляется в таких условиях и остается неизменным.

Вывод: Если в одной из пробирок происходит осветление раствора (поглощение брома), то это уксусный альдегид. В пробирке с этиленгликолем реакция не будет происходить.

2. Реакция с натриевой солью дихромовой кислоты

При добавлении натриевой соли дихромовой кислоты (Na₂Cr₂O₇) в кислой среде, уксусный альдегид окисляется, а этиленгликоль не поддается окислению в этих условиях.

Реакция уксусного альдегида с натриевой солью дихромовой кислоты:

• Уксусный альдегид (CH₃CHO) окисляется до уксусной кислоты (CH₃COOH):

  $CH₃CHO + [O] \rightarrow CH₃COOH$

• Этиленгликоль (C₂H₆O₂) при обычных условиях не окисляется.

Вывод: Если в одной пробирке происходит изменение цвета (например, раствор становится оранжевым или красным), это уксусный альдегид. Этиленгликоль не будет реагировать с солью дихромовой кислоты.

3. Реакция с натрий-гидроксидом (тест на альдегидную группу)

Ацетальдегид (уксусный альдегид) вступает в реакцию с натрий-гидроксидом, образуя осадок при взаимодействии с серебряным аммиачным раствором (реакция Агнелья).

Реакция с аммиачным раствором серебра (реакция Агнелья):

• Уксусный альдегид (CH₃CHO) окисляется в присутствии аммиачного раствора серебра, образуя зеркала серебра на стенках пробирки:

  $2Ag(NH₃)₂⁺ + CH₃CHO + 3OH⁻ \rightarrow 2Ag + CH₃COOH + 2NH₃ + H₂O$

• Этиленгликоль (C₂H₆O₂) не дает такого эффекта.

Вывод: Если в пробирке появляется зеркала серебра, это уксусный альдегид. В пробирке с этиленгликолем такого эффекта не будет.

Таким образом, для определения, где уксусный альдегид, а где этиленгликоль, можно использовать реакции окисления и взаимодействия с аммиачным раствором серебра, что приведет к осаждению серебра в случае уксусного альдегида.