Рассчитайте молярную массу: а) этилового спирта; б) сахарозы C12H22O11

а) Этиловый спирт — формула C₂H₆O (то же, что C₂H₅OH).
Берём стандартные атомные массы: C = 12,011; H = 1,008; O = 15,999 г/моль.

M(C₂H₆O) = 2·M(C) + 6·M(H) + 1·M(O)
= 2·12,011 + 6·1,008 + 15,999
= 24,022 + 6,048 + 15,999
= 46,069 г/моль ≈ 46,07 г/моль (округляя до сотых; в учебных расчётах часто берут 46 г/моль).

б) Сахароза — формула C₁₂H₂₂O₁₁.

M(C₁₂H₂₂O₁₁) = 12·M(C) + 22·M(H) + 11·M(O)
= 12·12,011 + 22·1,008 + 11·15,999
= 144,132 + 22,176 + 175,989
= 342,297 г/моль ≈ 342,30 г/моль (часто округляют до 342 г/моль).