Карбонат натрия + фосфорная кислота

Карбонат натрия реагирует с фосфорной кислотой как соль слабой угольной кислоты с более сильной кислотой. В результате образуется соль фосфорной кислоты, вода и выделяется углекислый газ.

Общая суть реакции:

Но конкретный продукт зависит от соотношения реагентов, потому что фосфорная кислота трёхосновная, а карбонат натрия проявляет щелочные свойства.

1. При соотношении 1:1

Если взять 1 моль карбоната натрия и 1 моль фосфорной кислоты, чаще записывают образование кислой соли — гидрофосфата натрия:

Здесь карбонат-ион забирает два протона у фосфорной кислоты. Угольная кислота, которая могла бы образоваться, сразу разлагается:

Поэтому наблюдается выделение пузырьков газа — это углекислый газ.

2. При избытке фосфорной кислоты

Если фосфорная кислота в избытке, может образоваться дигидрофосфат натрия:

В этом случае среда будет более кислая, так как образуется кислая соль.

3. При избытке карбоната натрия

Если карбонат натрия взят в избытке, возможно образование средней соли — фосфата натрия:

Здесь кислота полностью нейтрализуется, и получается нормальная соль фосфат натрия.

Сокращённое ионное уравнение

Главная движущая сила реакции — взаимодействие карбонат-иона с ионами водорода:

То есть карбонат натрия с фосфорной кислотой реагирует с выделением углекислого газа. В зависимости от количества кислоты образуются разные фосфаты натрия: дигидрофосфат, гидрофосфат или фосфат натрия.