1. Масса (в граммах) спирта (сорбита), который образуется при восстановлении водородом 0,54 моль глюкозы, содержащей 1,5 % примесей, равна

2. Масса (в граммах) соли, которая образуется при взаимодействии 30 г аминоуксусной кислоты (глицина) и 182 мл 10%-ного раствора NaOH плотностью 1,1 г/мл, равна.

3. При взаимодействии избытка брома с 20 г раствора анилина в органическом растворителе было получено 13,2 г осадка. Массовая доля (в %) анилина в исходном растворе равна.

4. Средняя молярная масса макромолекул целлюлозы хлопкового волокна равна 753508. Число элементарных звеньев, содержащихся в макромолекуле целлюлозы, равна: 1) 9781; 2) 8956; 3) 6383; 4) 4651.

5. В схеме превращений CH3COOH -> X -> NH3CH3COOH промежуточным продуктом X является: 1) этиловый спирт; 2) этиламин; 3) хлоруксусная кислота; 4) этилацетат.

1. Восстановление глюкозы до сорбита

При восстановлении глюкозы водородом образуется сорбит:

[
C_6H_{12}O_6 + H_2 \rightarrow C_6H_{14}O_6
]

По уравнению реакции:

[
1\text{ моль глюкозы} \rightarrow 1\text{ моль сорбита}
]

Содержание чистой глюкозы составляет:

[
100-1{,}5=98{,}5%
]

Количество чистой глюкозы:

[
n(C_6H_{12}O_6)=0{,}54\cdot0{,}985=0{,}5319\text{ моль}
]

Молярная масса сорбита:

[
M(C_6H_{14}O_6)=6\cdot12+14+6\cdot16=182\text{ г/моль}
]

Тогда масса сорбита:

[
m=0{,}5319\cdot182=96{,}8\text{ г}
]

Ответ: 96,8 г.

2. Взаимодействие глицина с NaOH

Уравнение реакции:

[
NH_2CH_2COOH+NaOH\rightarrow NH_2CH_2COONa+H_2O
]

Молярная масса глицина:

[
M(NH_2CH_2COOH)=75\text{ г/моль}
]

Количество глицина:

[
n=\frac{30}{75}=0{,}4\text{ моль}
]

Найдём количество NaOH.

Масса раствора:

[
m_{\text{р-ра}}=\rho V=1{,}1\cdot182=200{,}2\text{ г}
]

В растворе 10% NaOH:

[
m(NaOH)=200{,}2\cdot0{,}10=20{,}02\text{ г}
]

[
n(NaOH)=\frac{20{,}02}{40}=0{,}5005\text{ моль}
]

По реакции глицин и NaOH взаимодействуют в отношении 1:1. Глицина имеется 0,4 моль, а NaOH — 0,5005 моль, поэтому глицин находится в недостатке.

Следовательно:

[
n(NH_2CH_2COONa)=0{,}4\text{ моль}
]

Молярная масса соли:

[
M(NH_2CH_2COONa)=24+4+14+32+23=97\text{ г/моль}
]

Масса соли:

[
m=0{,}4\cdot97=38{,}8\text{ г}
]

Ответ: 38,8 г.

3. Бромирование анилина

Анилин с избытком брома образует 2,4,6-триброманилин, выпадающий в осадок:

[
C_6H_5NH_2+3Br_2\rightarrow C_6H_2Br_3NH_2+3HBr
]

Молярная масса 2,4,6-триброманилина:

[
M(C_6H_4Br_3N)=6\cdot12+4+3\cdot80+14=330\text{ г/моль}
]

Количество полученного осадка:

[
n=\frac{13{,}2}{330}=0{,}04\text{ моль}
]

По уравнению реакции 1 моль анилина даёт 1 моль триброманилина, поэтому:

[
n(C_6H_5NH_2)=0{,}04\text{ моль}
]

Молярная масса анилина:

[
M(C_6H_7N)=6\cdot12+7+14=93\text{ г/моль}
]

Масса анилина в исходном растворе:

[
m=0{,}04\cdot93=3{,}72\text{ г}
]

Массовая доля анилина:

[
\omega=\frac{3{,}72}{20}\cdot100%=18{,}6%
]

Ответ: 18,6%.

4. Число элементарных звеньев целлюлозы

Элементарное звено целлюлозы имеет состав:

[
(C_6H_{10}O_5)
]

Его молярная масса:

[
M(C_6H_{10}O_5)=6\cdot12+10+5\cdot16=162
]

Степень полимеризации:

[
n=\frac{753508}{162}\approx4651
]

Следовательно, макромолекула содержит примерно 4651 элементарное звено.

Ответ: 4) 4651.

5. Определение промежуточного вещества X

Схема:

[
CH_3COOH\rightarrow X\rightarrow NH_2CH_2COOH
]

Чтобы получить аминоуксусную кислоту (глицин) из уксусной кислоты, сначала проводят хлорирование по углеродному атому:

[
CH_3COOH\rightarrow ClCH_2COOH
]

Образуется хлоруксусная кислота.

Затем она взаимодействует с аммиаком:

[
ClCH_2COOH+2NH_3\rightarrow NH_2CH_2COOH+NH_4Cl
]

Следовательно,

[
X=ClCH_2COOH
]

Ответ: 3) хлоруксусная кислота.

Итоговые ответы:

1. 96,8 г

2. 38,8 г

3. 18,6%

4. 4) 4651

5. 3) хлоруксусная кислота