1. К 1–2 мл раствора мыла и стирального порошка в отдельных пробирках добавьте по 2–3 капли раствора фенолфталеина. Отметьте окраску раствора. Сделайте вывод, какое из моющих средств лучше использовать для стирки тканей, чувствительных к щелочи (например, шерстяных).

2. В две пробирки налейте по 3–4 мл жёсткой воды (раствор хлорида кальция CaCl₂). В одну пробирку добавьте по каплям раствор мыла, а в другую – раствор стирального порошка. После внесения каждой капли содержимое пробирок взбалтывайте. В каком случае приходится прибавлять больше раствора (мыла или стирального порошка) для образования устойчивой пены? Какой препарат не утрачивает своей моющей способности в жёсткой воде? Почему?

1. Фенолфталеин в щелочной среде становится малиновым, а в нейтральной или кислой остаётся бесцветным.

Раствор мыла обычно даёт щелочную среду, поэтому фенолфталеин окрашивается в розово-малиновый цвет. Раствор стирального порошка тоже часто имеет щелочную среду, но степень щёлочности зависит от состава порошка.

Вывод: для тканей, чувствительных к щёлочи, например шерсти, лучше использовать средство с более слабой щелочной реакцией или специальное средство для шерстяных тканей. Обычное мыло и многие порошки для такой стирки подходят плохо.

2. В жёсткой воде больше раствора приходится добавлять к мылу, потому что ионы кальция \(Ca^{2+}\) связывают мыло и образуют нерастворимые соли:

\[ 2RCOONa + CaCl_2 \rightarrow (RCOO)_2Ca\downarrow + 2NaCl \]

Из-за этого появляется осадок, а пена образуется плохо.

Стиральный порошок в жёсткой воде обычно не теряет моющей способности, потому что синтетические моющие вещества не образуют с ионами \(Ca^{2+}\) такого нерастворимого осадка, как мыло.

0 0 Пожаловаться