Качественной реакцией на глюкозу является реакция с: 1) Cu(OH)2; 2) FeCl3; 3) I2 (раствор); 4) CuO.

Правильный ответ: 1) \(Cu(OH)_2\).

Глюкоза даёт качественную реакцию с гидроксидом меди \(Cu(OH)_2\). При обычных условиях образуется ярко-синий раствор, потому что глюкоза содержит несколько гидроксильных групп \(-OH\).

А при нагревании глюкоза восстанавливает соединения меди, и может появиться кирпично-красный осадок \(Cu_2O\).

0 0 Пожаловаться