Сколько будет часов и минут: 6ч.18 мин.- 3ч. 49мин.=

Получится 2 часа 29 минут.

Поясню ход вычисления:

1. Непосредственно вычесть минуты нельзя: 18 мин – 49 мин < 0. Поэтому «одалживаем» 1 час из 6 часов:
   6 ч 18 мин → 5 ч 78 мин (прибавили 60 мин к минутам).

2. Вычитаем минуты: 78 мин – 49 мин = 29 мин.

3. Вычитаем часы: 5 ч – 3 ч = 2 ч.

Итого: 2 ч 29 мин.