Технология:
4. Что нужно сделать с салфеткой, прежде чем приступить к еде?
5. Как правильно накрыть стол скатертью?
6. Где на обеденном столе должен находиться хлеб?

4. Что нужно сделать с салфеткой, прежде чем приступить к еде?
Перед началом еды полотняную салфетку нужно аккуратно развернуть и положить на колени. Не следует заправлять её за воротник или раскладывать на столе. Бумажную салфетку можно положить рядом с тарелкой и использовать по мере необходимости.

5. Как правильно накрыть стол скатертью?
Скатерть должна быть чистой, выглаженной и подходить по размеру к столу. Её расстилают ровно, без складок и перекосов. Середина скатерти должна совпадать с центром стола, а края — свисать со всех сторон примерно на одинаковую длину, обычно на 20–30 сантиметров. Углы скатерти располагают напротив ножек стола.

6. Где на обеденном столе должен находиться хлеб?
Хлеб подают в хлебнице или на специальной тарелке. Хлебницу обычно ставят в центре стола, чтобы всем было удобно до неё дотянуться. При индивидуальной сервировке хлеб кладут на небольшую пирожковую тарелку, расположенную слева от основной тарелки.