Как будет меняться температура кипения воды, если сосуд с водой опускать в глубокую шахту?

Температура кипения воды зависит от атмосферного давления, которое, в свою очередь, уменьшается с увеличением высоты над уровнем моря. В шахте ситуация противоположная: по мере того, как мы углубляемся в шахту, атмосферное давление увеличивается, что влияет на температуру кипения воды.

Чем глубже мы опускаем сосуд с водой в шахту, тем выше будет атмосферное давление. При увеличении давления точка кипения воды повышается. Это происходит потому, что для того, чтобы молекулы воды преодолели давление окружающей среды и начали испаряться, требуется больше энергии, а значит — более высокая температура.

Таким образом, если опускать сосуд с водой в глубокую шахту, температура кипения воды будет постепенно повышаться с каждым метром глубже, поскольку давление возрастает. В отличие от того, как происходит это на поверхности, где температура кипения воды составляет 100°C при нормальном атмосферном давлении, в шахте эта температура может значительно превышать 100°C, в зависимости от глубины и давления.