Фонетический разбор слова "плещется".

Пле́щется — глагол, 3 л., ед. ч.

Ударение: на первом слоге — пле́-щет-ся.
Слогов: 3.
Букв: 8. Звуков: 7.

Фонетическая транскрипция (школьная): [пл’э́щ’иц:а]
(«щ» — один мягкий долгий звук; безударное «е» даёт [и]; сочетание тс произносится как [ц:], «я» после согласной даёт звук [а] и означает мягкость предшествующего согласного, которая здесь не реализуется из-за слияния тс → ц.)

Помеcтный разбор по буквам/звукам:

• п → [п] — согласный, глухой, твёрдый, парный, смычный.

• л → [л’] — согласный, звонкий, мягкий, сонорный.

• е (в слоге пле́) → [э] — гласный, ударный.

• щ → [щ’] (долгий мягкий щелевой) — согласный, глухой, всегда мягкий, непарный.

• е (в слоге ще-) → [и] — гласный, безударный, редуцированный.

• т + с → [ц:] — согласный, глухой, твёрдый, долгий (уподобление: тс сливается в [ц:]).

• я (в -ся) → [а] — гласный, безударный (редуцируется); знак мягкости для с, но из-за слияния тс мягкость не слышна.

Итог: 8 букв, 7 звуков; слоги пле́-ще-са (в произношении [пл’э́-щи-ца]); основное фонетическое явление — ассимиляция тс → [ц:].

Вот как я бы разобрал «плещется» как на учебном разборе.

Ударение: плЕщется.
Слогов: 3 (пле-ще-ца).
Транскрипция: [пл’эш’:иц:а] (допустимо: [пл’эщ’иц:а]; IPA: [plʲeɕːɪt͡sə]).
Букв/звуков: 8 букв, 7 звуков (из-за слияния тс → [ц], безударное е → [и], я после согласного дает [а]).

По звукам (по порядку):

1. [п] — согласный, глухой, твёрдый, парный.

2. [л’] — согласный, сонорный, мягкий, парный.

3. [э] — гласный, ударный.

4. [ш’:] / [щ’] (= [ɕː]) — согласный, глухой, мягкий, долгий, шипящий, непарный по мягкости.

5. [и] — гласный, безударный (редукция е).

6. [ц:] (из тс) — согласный, глухой, твёрдый, аффриката; произносится как один звук (часто долгий из-за слияния).

7. [а] — гласный, безударный (из я после согласного).

Фонетические процессы:

• редукция безударных гласных: е → [и], я → [а];

• упрощение стечения: тс → [ц:] (аффриката);

• буква щ обозначает один мягкий долгий звук [ш’:]/[ɕː].