Составьте схему обобщённого предложения:
Летают во сне все: взрослые и дети, женщины и мужчины, философы и глупцы.

В предложении «Летают во сне все: взрослые и дети, женщины и мужчины, философы и глупцы» есть обобщающее слово «все» перед однородными членами, которые его поясняют. После обобщающего слова ставится двоеточие.

Схема предложения:

[Сказуемое + обстоятельство + обобщающее слово]: [однородные члены]

Или кратко:

— = , все: О, О и О.

Где:

• все — обобщающее слово;

• взрослые и дети, женщины и мужчины, философы и глупцы — однородные члены предложения, раскрывающие значение слова «все».