На какой слог ставится ударение в слове "ирис" (цветок) и "ирис" (конфета)?

Слово «ирис» имеет два значения — это цветок и конфета, и в обоих случаях ударение ставится на первый слог: И́рис.

1. И́рис (цветок) — это декоративное растение с красивыми цветками, также известное под названием «каса́тик». В этом значении ударение всегда падает на первый слог: И́рис.

2. И́рис (конфета) — это тянучая или жевательная карамель. Несмотря на разговорные варианты с ударением на второй слог (ирИ́с), литературной нормой русского языка считается ударение на первый слог: И́рис.

Таким образом, в обоих значениях правильно говорить И́рис.