Механизм глотания запускается в момент, когда пища попадает на корень языка.

Да, механизм глотания действительно запускается, когда пища или жидкость попадает на корень языка. Этот процесс начинается с того, что рецепторы на корне языка (в области задней части рта) воспринимают стимул, который сигнализирует о наличии пищи или жидкости. Этот сигнал передается в мозг, а точнее в продолговатый мозг, который отвечает за координацию глотательного рефлекса.

После того как сигнал поступает в мозг, активируется ряд мышц, которые обеспечивают правильную работу всей системы. Пища двигается по задней части горла и направляется в пищевод. В это время происходит несколько важных действий: закрывается носоглотка, чтобы пища не попала в нос, а также закрывается гортань, чтобы избежать попадания пищи в дыхательные пути. Этот процесс контролируется различными рефлексами, что делает глотание быстрой и эффективной реакцией организма на поступление пищи в рот.

Так что да, стимул на корне языка действительно является ключевым моментом для начала всего процесса глотания.