Как человек, который не раз путался в этих деталях на экзаменах, соберу сравнение «в лоб» — чем растительная клетка отличается от клетки человека, а что у них общее.

Что общее

• Эукариоты: есть ядро с ДНК в хромосомах, ядрышко, ядерная оболочка.

• Органоиды: митохондрии, эндоплазматическая сеть (гладкая и шероховатая), комплекс Гольджи, рибосомы, пероксисомы.

• Цитоскелет: микротрубочки, актиновые и промежуточные филаменты.

• Митоз и мейоз: общий принцип деления ядра и формирования веретена деления.

• Плазматическая мембрана: фосфолипидный бислой с белками, транспорт, рецепторы, сигнальные каскады.

Ключевые различия

1) Наружные «опоры»

• Растительная: есть клеточная стенка (целлюлоза, гемицеллюлозы, пектины; у древесины добавляется лигнин). Она задаёт жёсткую форму, защищает от осмотического разрыва, создаёт тургор.

• Человеческая: клеточной стенки нет. Вне клетки — внеклеточный матрикс (коллаген, эластин, протеогликаны), который клетка «строит» вокруг себя; форма более пластичная.

2) Энергия и питание

• Растительная: кроме митохондрий есть хлоропласты — фотосинтез (свет → химическая энергия), синтез глюкозы и крахмала, выделение O₂.

• Человеческая: хлоропластов нет, энергия только из готовых органических веществ (глюкоза, жиры, аминокислоты); запасной углевод — гликоген (в печени/мышцах), а не крахмал.

3) Вакуоли и «утилизация»

• Растительная: крупная центральная вакуоль под мембраной-тонопластом (часто занимает львиную долю объёма). Хранит воду, ионы, метаболиты, пигменты; поддерживает тургор; часто выполняет функции лизосомы (литическая вакуоль).

• Человеческая: большой центральной вакуоли нет; есть многочисленные лизосомы для внутриклеточного переваривания.

4) Деление клетки

• Растительная: при цитокинезе образуется клеточная пластинка (везикулы Гольджи сливаются в центре и «растут» к периферии), формируя новую клеточную стенку.

• Человеческая: перетяжка (борозда деления) за счёт актин-миозинового кольца; стенка не мешает, поэтому клетка «стягивается».

• Организация веретена: у высших растений нет типичных центриолей; у животных (в т.ч. человека) есть центросома с центриолями как МТОЦ.

5) Межклетные контакты и коммуникация

• Растительная: плазмодесмы — каналы сквозь стенку для обмена веществами и сигналами.

• Человеческая: щелевые контакты (gap junctions), а также плотные и десмосомы; сигнализация ещё и через внеклеточный матрикс и гормоны.

6) Форма, размеры, органоиды-спецэффекты

• Растительная: форма чаще фиксированная (прямоугольная/многоугольная), размер обычно ~20–100 мкм; могут быть пластиды разных типов (хлоропласты, хромопласты, лейкопласты).

• Человеческая: форма сильно варьирует по типу ткани (нейроны, эпителий, миоциты), размер обычно ~10–30 мкм; реснички/жгутики встречаются (например, у эпителия дыхательных путей, у сперматозоидов — подвижный жгутик). У высших растений подвижные жгутики редки (есть у сперматозоидов мхов/папоротников).

7) Запасы и метаболиты

• Растительная: запас углеводов — крахмал (в лейкопластах), также много органических кислот и вторичных метаболитов (алкалоиды, фенолы, танины) в вакуоли.

• Человеческая: гликоген, нейтральные жиры в жировых каплях (например, в адипоцитах); вторичные метаболиты не накапливаются как у растений.

8) Мембраны и липиды

• Растительная: в мембранах — фитостерины; хлоропластовые мембраны богаты галактолипидами.

• Человеческая: важный компонент мембран — холестерин; специфические липидные рафты, миелин в нейронах и т.д.

9) Тотипотентность и регенерация

• Растительная: многие соматические клетки тотипотентны — при правильных гормональных условиях могут дать целое растение (каллус → регенерация органов).

• Человеческая: тотипотентны только ранние эмбриональные клетки; дифференцированные клетки обычно ограничены в судьбе, регенерация слабее и зависит от тканей (эпителий vs нервы/миокард).

10) Осморегуляция и вода

• Растительная: тургор вакуоли критичен для упругости тканей; засуха → потеря тургора → увядание.

• Человеческая: осморегуляция на уровне всего организма (почки, гормоны), а не одной гигантской вакуоли в каждой клетке.

Итог в одну строку

Растительная клетка — «автономная фабрика» с жёсткой стенкой, хлоропластами и центральной вакуолью, заточенная под фотосинтез и тургор; клетка человека — «пластичный специалист» без стенки и хлоропластов, с центросомой и лизосомами, живущий на готовых органических веществах и активно взаимодействующий с внеклеточным матриксом.