Какова структурная организация белков?

Белки имеют несколько уровней структурной организации:

• Первичная структура — последовательность аминокислот в цепочке.
• Вторичная структура — цепочка сворачивается в спираль или складчатый слой.
• Третичная структура — белковая цепь приобретает объёмную форму.
• Четвертичная структура — несколько белковых цепей соединяются в одну молекулу.

Не все белки имеют четвертичную структуру.

0 0 Пожаловаться