ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА
1.Аккуратно очистите вареное яйцо, разрежьте его вдоль, рассмотрите его внутреннее строение. Какие части куриного яйца вы видите?
2. Аккуратно разбейте сырое яйцо, вылейте его содержимое и рассмотрите его. Какие части куриного яйца вы видите?
3. Какие части яйца не удалось наблюдать на лабораторном материале?
4.Почему яйцо имеет такое сложное строение? Сделайте вывод​

Когда вы очищаете вареное яйцо и разрезаете его вдоль, то можете увидеть несколько частей:

• Оболочка (скорлупа) — внешняя твердая оболочка, которая защищает яйцо от внешних воздействий.
• Подскорлуповая мембрана — тонкая пленка, которая находится сразу под оболочкой, выполняет защитную функцию.
• Яичный белок (альбумин) — прозрачная вязкая масса, которая окружает желток. После варки белок становится белым и твердым.
• Желток — центральная часть яйца, обычно желтого цвета, он состоит в основном из жира и белков. Желток находится в центре и может быть окружен белком в сыроежном яйце, а в вареном состоянии он становится твердым.
• Воздушная камера — небольшое пустое пространство на тупом конце яйца, которое образуется, когда яйцо теряет влагу.

Когда вы разбиваете сырое яйцо, вы увидите:

• Оболочка — как и в вареном яйце, сырое яйцо имеет твердую оболочку, которая, как правило, ломается при ударе.
• Подскорлуповая мембрана — тонкая пленка, которая удерживает белок и желток.
• Яичный белок — прозрачная жидкость, в которой плавает желток. Белок состоит из воды, белков и других веществ.
• Желток — круглое образование в центре яйца, ярко-желтого цвета.
• Желточная оболочка — пленка, которая окружает желток и удерживает его в центре яйца. В сырых яйцах она обычно довольно прочная, и желток не распадается.

Какие части яйца не удалось бы наблюдать на лабораторном материале:

На лабораторном материале вряд ли удастся увидеть такие микроскопические детали, как:

• Микроскопическая структура белка — белок состоит из различных слоев, и в обычных условиях при исследовании его внешнего вида можно увидеть только его общую форму и консистенцию.
• Нити, составляющие подскорлуповую мембрану — их структура слишком мала для визуального наблюдения без использования микроскопа.
• Некоторые молекулы, содержащиеся в яйце, такие как витамины, ферменты или другие растворенные вещества, невозможно увидеть невооруженным глазом.

Почему яйцо имеет такое сложное строение?

Яйцо обладает сложным строением, потому что оно служит естественной средой для развития эмбриона. Его части выполняют различные функции, которые обеспечивают жизнь и рост будущего цыпленка:

• Оболочка защищает яйцо от механических повреждений и микробов, но в то же время она достаточно пористая, чтобы позволить обмен газами.
• Подскорлуповая мембрана помогает удерживать форму яйца и предотвращает проникновение бактерий.
• Белок действует как амортизатор, защищая желток от повреждений и предоставляя необходимые питательные вещества и воду для развивающегося эмбриона.
• Желток является основным источником питательных веществ, необходимых для роста эмбриона, таких как белки, жиры и витамины.

Вывод: Яйцо — это чрезвычайно функциональный и высокоорганизованный "контейнер" для эмбриона, с множеством защитных и питательных элементов, которые помогают обеспечить успешное развитие будущего организма.