Что за вещество? Класс и название CH3COOCH3

CH3COOCH3 — это этиловый эфир уксусной кислоты, известный также как ацетат метила. Это органическое химическое соединение, относящееся к классу эфиров. В его молекуле находятся две основные группы: метильная группа (CH3) и ацетатная группа (CH3COO).

Этиловый эфир уксусной кислоты представляет собой бесцветную летучую жидкость с характерным запахом, который напоминает запах фруктов или растворителей. Он широко используется в качестве растворителя в различных промышленных и лабораторных процессах, а также в производстве красок, лаков, а также в некоторых ароматизаторах и парфюмерии.