Какая из кислот богаче фосфором: ортофосфорная H3PO4 или метафосфорная HPO3?

Метафосфорная кислота (HPO3) богаче фосфором по сравнению с ортофосфорной кислотой (H3PO4).

Это объясняется тем, что в молекуле метафосфорной кислоты содержится один атом фосфора, а в молекуле ортофосфорной кислоты — тоже один атом фосфора, но в ортофосфорной кислоте фосфор находится в более окисленной форме и связан с тремя атомами кислорода, в то время как метафосфорная кислота имеет более высокую степень полимеризации.

Таким образом, несмотря на то что и в той, и в другой кислоте имеется один атом фосфора, метафосфорная кислота более "концентрирована" в смысле содержания фосфора, так как она представляет собой мономерный или более сложный полимер фосфора, в отличие от ортофосфорной кислоты.