Раствор уксуса — это смесь?

Раствор уксуса — это смесь. В его основе находится уксусная кислота (обычно в концентрации от 5 до 9%) и вода. В растворе уксусной кислоты молекулы кислоты равномерно распределены в воде, создавая гомогенную смесь. Это значит, что уксус — не чистое вещество, а смесь двух компонентов, которые могут быть разделены физическими методами (например, путем испарения воды).