1. Белки как биополимеры являются продуктами реакции поликонденсации:
Выберите один ответ: природных альфа-аминокислот / аминокислот / альфа-аминокислот / нуклеотидов.
2. Веществами, передающими по наследству важнейшие признаки организмов, являются биополимеры, образующиеся при поликонденсации нуклеотидов; ими являются:
Выберите один или несколько ответов: рибо- и дезоксирибонуклеиновые кислоты / нуклеиновые кислоты / белки / полинуклеотиды.
3. Глицерин реагирует с:
Выберите один или несколько ответов: разлагается при нагревании / жирными кислотами, образуя глицериды / основаниями и амфотерными гидроксидами / водой.

1. Белки являются продуктами поликонденсации природных альфа-аминокислот. Именно альфа-аминокислоты, встречающиеся в природе, соединяются пептидными связями, образуя белки.

2. Вещества, передающие наследственные признаки, — это нуклеиновые кислоты: рибо- и дезоксирибонуклеиновые кислоты (РНК и ДНК). Также можно выбрать нуклеиновые кислоты и полинуклеотиды, так как это общее название. Белки не являются основными носителями наследственной информации.

3. Глицерин реагирует с:

• жирными кислотами, образуя глицериды (реакция этерификации);
• основаниями и амфотерными гидроксидами (как многоатомный спирт, он проявляет слабые кислотные свойства и может образовывать глицераты);
• с водой глицерин смешивается, но не реагирует химически; при нагревании он не разлагается, а испаряется или разлагается при очень высоких температурах, но в школьном курсе это не считается характерной реакцией.

0 0 Пожаловаться