Вопрос задан 24.10.2026 в 21:07. Предмет Химия. Спрашивает Вареник Андрей.

Перевод с картинки: Докажите экспериментально, что сырой картофель содержит крахмал, а виноградный сок - глюкозу.
Результаты наблюдений запишите в таблицу.
Что делали — Что наблюдали — Уравнения реакций.
Выводы.

Заполнить таблицу и написать соответственно к ней выводы. Можно на русском.

Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Отвечает Шабельникова Валерия.

Что делалиЧто наблюдалиУравнение реакции
На срез сырого картофеля нанесли несколько капель раствора йода.Срез картофеля стал сине-фиолетовым, почти чёрным.Крахмал с йодом образует сине-фиолетовое соединение.
К виноградному соку добавили гидроксид меди(II) и нагрели пробирку.Голубой осадок изменил цвет, появился кирпично-красный осадок.\[C_6H_{12}O_6 + 2Cu(OH)_2 \rightarrow C_6H_{12}O_7 + Cu_2O\downarrow + 2H_2O\]

Вывод: сырой картофель содержит крахмал, так как с йодом он даёт синее окрашивание. Виноградный сок содержит глюкозу, так как при нагревании с гидроксидом меди(II) образуется кирпично-красный осадок оксида меди(I).

Похожие вопросы

Топ вопросов за вчера в категории Химия

Химия 19.04.2026 22:49 215 Стрекалов Антон

Последние заданные вопросы в категории Химия

Задать вопрос