При переходе вещества из жидкого состояния в газообразное при постоянной температуре его внутренняя энергия:

При переходе вещества из жидкого состояния в газообразное при постоянной температуре внутренняя энергия вещества увеличивается. Это связано с тем, что для перехода вещества из жидкости в пар необходима энергия, которая называется теплота парообразования. Эта энергия идет на преодоление сил взаимодействия между молекулами вещества в жидком состоянии, позволяя молекулам переходить в газовое состояние.

Так как температура остается постоянной, изменение внутренней энергии связано исключительно с выполнением работы и поглощением тепла. Несмотря на то что температура не изменяется, молекулы вещества, находясь в газе, имеют большую кинетическую энергию, чем в жидкости, что и приводит к увеличению общей внутренней энергии системы.