Если в магазине купить картофель и подождать какое-то время, то можно на нем заметить спустя какое-то время нечто вроде сорняков и маленьких картофелин.

Это ядовито или съедобно ?

У взрослых спросить даже стыдно ...​

Это ростки картофеля. Их есть не нужно: в ростках и зелёных частях картофеля может накапливаться соланин — ядовитое вещество.

Сам картофель можно есть, если он твёрдый, не зелёный, без горького запаха и вкуса. Ростки надо полностью удалить, кожуру лучше срезать потолще, а картофель приготовить.

Если картофель позеленел, сильно сморщился, стал мягким или горьким — лучше его выбросить.

0 0 Пожаловаться