1. Определите классы соединений, дайте названия веществ, формулы которых: А. СН2ОН—СНОН—СН2ОН Б. С6Н5—СН2ОН В. СН3ОСН3 Г. СН3СООСН3 2. Напишите уравнения реакций: A. Пропионовой кислоты с гидроксидом натрия. Б. Уксусной кислоты с хлором. B. Гидролиза пропилового эфира уксусной кислоты (пропилэтаноата). Укажите их тип, условия осуществления и назовите исходные вещества и продукты реакций. 3. Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить превращения по схеме: СН4 → СН3Сl → СН3ОН → НСОН → НСООН. Укажите условия осуществления реакций и названия всех веществ. 4. Вычислите массу 60%-й уксусной кислоты, затраченной на нейтрализацию 120 г 25%-го раствора гидроксида натрия.

1) Классы соединений, названия и формулы

А. СН₂ОН—СНОН—СН₂ОН

• Класс: многоатомный спирт (трёхатомный спирт, триол).

• Название: глицерин (глицерол), пропан-1,2,3-триол.

• Формула (развёрнутая): HO–CH₂–CH(OH)–CH₂–OH.

Б. C₆H₅—CH₂OH

• Класс: ароматический спирт (спирт бензильного ряда).

• Название: бензиловый спирт (фенилметанол).

• Формула: C₆H₅CH₂OH.

В. CH₃OCH₃

• Класс: простой эфир.

• Название: диметиловый эфир (метоксиметан).

• Формула: CH₃–O–CH₃.

Г. CH₃COOCH₃

• Класс: сложный эфир (эстер карбоновой кислоты).

• Название: метилацетат (метилэтаноат), сложный эфир уксусной кислоты и метанола.

• Формула: CH₃COOCH₃.

2) Уравнения реакций, тип, условия, исходные вещества и продукты

А) Пропионовая кислота + гидроксид натрия

Уравнение:

• Тип реакции: нейтрализация (кислотно-основное взаимодействие).

• Условия: водный раствор, обычно комнатная температура.

• Исходные вещества: пропионовая (пропановая) кислота и гидроксид натрия.

• Продукты: пропионат (пропаноат) натрия и вода.

Б) Уксусная кислота + хлор

Для уксусной кислоты характерно замещение в α-положении (реакция Гелля—Фольгарда—Зелинского) при наличии фосфора/хлорирующих агентов.

Уравнение (суммарное):

• Тип реакции: радикально-цепное замещение в α-положении (α-хлорирование карбоновой кислоты).

• Условия: нагревание; катализатор/инициатор: красный фосфор или $PCl_3$ (образуется в среде), затем гидролиз промежуточных продуктов приводит к хлоруксусной кислоте.

• Исходные вещества: уксусная (этановая) кислота и хлор.

• Продукты: хлоруксусная (2-хлорэтановая) кислота и хлороводород.

В) Гидролиз пропилового эфира уксусной кислоты (пропилэтаноата)

Исходный эфир: пропилэтаноат $\mathrm{CH_3COOCH_2CH_2CH_3}$

Кислотный гидролиз (обратимый):

• Тип реакции: гидролиз сложного эфира (нуклеофильное замещение у карбонильного атома углерода).

• Условия: нагревание, кислотный катализ ($H^+$, например разб. $H_2SO_4$).

• Исходные вещества: пропилэтаноат и вода.

• Продукты: уксусная кислота и 1-пропанол.

(Часто также рассматривают щелочной гидролиз (омыление) как необратимый вариант:

)

3) Превращения по схеме

1) Метан → хлорметан

• Условия: свет (УФ) или нагревание — инициирование радикального механизма.

• Названия: метан → хлорметан (метилхлорид).

2) Хлорметан → метанол

• Условия: водный раствор щёлочи, нагревание.

• Тип: нуклеофильное замещение (гидролиз галогеналкана).

• Названия: хлорметан → метанол.

3) Метанол → метаналь (формальдегид)

В школьной записи обычно дают окисление оксидом меди(II):

• Условия: нагревание.

• Тип: окисление первичного спирта до альдегида.

• Названия: метанол → метаналь (формальдегид).

4) Метаналь → метановая кислота